receita hidromel

Receita de Rhodomel

Bem vindos! Um estilo de hidromel que era muito apreciado no período Romano e que hoje volta a ter seu lugar ao sol é o Rhodomel, ou seja, o hidromel que leva pétalas de rosa, ou água de rosa na… Leia mais ›

Receita de Bouchet Cyser!

Olá a todos! Pessoal, vocês já sabem que sou fã do estilo bouchet. Mas o que tenho estudo e me interessado cada vez mais é sobre as adições que podemos fazer em cima do estilo bouchet. Principalmente mesclando estilos e… Leia mais ›

Melomel de Framboesa

Olá e sejam todos novamente bem vindos ao Pompeia Hidromeis. Hoje vou passar para vocês a receita de um dos meus melomeis preferidos: o fantástico melomel de framboesa. Tem várias coisas que me atraem nesse fantástico melomel: primeiro a cor,… Leia mais ›

Duas Receitas Antigas de Hidromel

   Mais duas super receitas antigas de hidromel pessoal! Uma data de: 1736!  Veja que na segunda receita o texto diz que era uma das melhores da época, vale ou vale a pena tentar uma leva?        Recentemente me enviaram… Leia mais ›