Olá todos!!! Bem vindos novamente ao Blog da Pompeia Hidromeis!!!

       Depois de produzir o vídeo sobre leveduras comerciais eu continuei a juntar informações sobre as variedades e seus usos indicados para os diferentes estilos de Vinho, que são aplicáveis aos hidromeis.

      Vamos ver então as mais facilmente encontradas no mercado brasileiro: Continue reading “Variedades de leveduras”