pompeia hidromel

Ajustando a doçura do seu Néctar.

Olá a todos e sejam novamente bem vindos ao Blog! Tenho recebido inúmeros posts e emails perguntando sobre a produção de hidromel suave (doce) e sobre como conseguir a desejada doçura para o seu néctar. Existem receitas prontas que já… Leia mais ›

Metheglyn de Menta

Olá a todos e sejam bem vindos! Essa é uma receita para quem procura por um hidromel refrescante. Primeiro vamos falar um pouco da menta: As mentas são plantas herbáceas vivazes, compreendendo numerosas espécies, das quais muitas são cultivadas em… Leia mais ›

Receita de Rhodomel

Bem vindos! Um estilo de hidromel que era muito apreciado no período Romano e que hoje volta a ter seu lugar ao sol é o Rhodomel, ou seja, o hidromel que leva pétalas de rosa, ou água de rosa na… Leia mais ›

Receita Melomel Abacaxi e Coco

Olá pessoal! Hoje gostaria de compartilhar com você uma receita que fiz recentemente como teste e que já virei fã. O Melomel de Abacaxi e Coco. Não é um receita complicada, apesar de que algumas coisas tem que ser observadas… Leia mais ›