Olá a todos! Estava revendo umas receitas minhas de hidromel e acabei decidindo colocar uma receita minha aqui no blog. Foi uma receita que eu fiz o ano passado (primária em Mar/2013 e engarrafada em Jul/2013), mas como participei de… Leia mais ›
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Receita Hidromel Bouchet com Amoras!
Boas meu caros companheiros de fermentações! Hoje trago para vocês uma proposta diferente de hidromel. Esta receita une dois conceitos bem diferentes, mas que se trabalhados bem fica inusitado e surpreendente. Nos já falamos no nosso blog sobre o hidromel… Leia mais ›
Receita de Melomel de Laranja
Olá a todos: Quer uma melomel fácil, rápido e festivo? Aqui vai uma receita simples mas super convidativa. Pode começar a fazê-la no outubro que vai estar pronta já para o natal. Hidromeis com mel de laranjeira já tem… Leia mais ›
Melomel – Guia de frutas! Parte I
Olá a todos! Acreditanto que um dos estilos mais difundidos de hidromel seja o Melomel, decidi ser de grande valia escrever mais uma artigo sobre as frutas mais comumente utilizadas no mesmo. Claro que sempre vai haver uma enorme… Leia mais ›