Tag: melhores hidroméis

Hidromel na Polônia – Tradição Secular

Hidromel na Polônia – Tradição Secular

Olá a todos!

Hidromel Polonês – Altíssima qualidade!

Vou iniciar hoje uma série de artigos sobre a história, classificação e a popularidade do hidromel em diversos países do mundo. E para começar vou falar de um país onde atualmente o hidromel tem grande importância e um sistema de classificação bem diferente no que conhecemos e usamos aqui no Brasil.

Hidromel na Polônia

O hidromel sempre foi uma bebida muito tradicional na Polônia. Isso desde o período da dinastia Piast quando sequer o vinho era produzido em território Polonês, o que desde o início da história deste pais ajudou o hidromel e a cerveja florescerem. Porém o hidromel, em seus primórdios, era uma bebida cara e, portanto, bebida apenas em ocasiões importantes, ganhando com isso um status de bebida de luxo e foi com isso perdendo espaço para a vodka, mais barata e fácil de produzir.

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Os Grandes Hidroméis da Humanidade II

Os Grandes Hidroméis da Humanidade II

Olá a todos!! Bem vindos ao Pompeia Hidroméis.

Medovina Sweet Melissa

Hoje, no segundo posta da série “Os Grandes Hidroméis da Humanidade” nós vamos ver um hidromel que nasceu com um conceito bem interessante, hoje vamos falar do Medovina Sweet Melissa.

Medovina é uma empresa produtora de hidromel (em português seria Hidromelaria???) do Colorado – EUA, e nasceu como que por simples curiosidade entre amigos, quando durante uma partida de tennis alguém pergunta ao então apicultor Mark Beran, se este poderia vender alguns quilos de mel para o amigo poder produzir uma pequena leva de hidromel. Era o início de tudo. Foram anos produzindo em casa até que em 2003 tiveram a primeira venda como empresa.

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Cape Town, South Africa
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