Olá a todos! Agora que os cursos deram uma acalmada pude retomar os artigos para o blog. E para marcar o retorno apresentamos para vocês uma curta e exclusiva entrevista com Steve Piatz, autor do livro “The Complete Guide for… Leia mais ›
mead making
Como usar o Densímetro!
E já que falamos sobre o refratômetro porque não sobre o densímetro também! Segue mais um vídeo!
Nutrientes para leveduras – Um passo a frente!
Olá meu caros hidromeleiros. Todos nós que fermentamos nossas criações em casa, e muito mais os profissionais, sabemos da necessidade da adição de nutrientes e outros componentes como nitrogênio no nosso mosto para que tenhamos uma fermentação com qualidade, sem… Leia mais ›
Receita de Melomel de Frutas Vermelhas
Olá a todos! Estava revendo umas receitas minhas de hidromel e acabei decidindo colocar uma receita minha aqui no blog. Foi uma receita que eu fiz o ano passado (primária em Mar/2013 e engarrafada em Jul/2013), mas como participei de… Leia mais ›