Tag: mead competition

Mazer Cup – início das incrições!

Mazer Cup – início das incrições!

Mazer Cup web site!
Mazer Cup!

Olá a todos! Seguimos com mais uma notícia para as pessoas que querem ter seus hidroméis competindo contra os melhores do mundo! Desde ontem, 12/01, estão abertas as incrições para a Mazer Cup 2015. Nesta competições são aceitas inscrições de qualquer lugar do mundo, existem categorias para produtores caseiros e para produtores comerciais (que fora do Brasil são muitos), e a elite do mundo do hidromel como juízes. É seguramente a melhor oportunidade para avaliar seus hidroméis.

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Categoria 26C do BJCP

Categoria 26C do BJCP

Aproveitando a carona do post sobre o III Concurso Estadual Catarinense com a participação do hidromel como categoria convidada, acho que podemos falar um pouquinho sobre o estilo de hidromel escolhido para esse concurso: o 26C.

A categoria 26 refere-se a “Outros Hidroméis”, sendo a 26A para metheglyns, a 26B braggots e a 26C hidromel categoria livre. Metheglyns como já sabemos são hidroméis que levam em sua receita ervas ou especiarias. Braggots levam malte. Ok, e a 26C? Ela é estilo livre, mas isso não quer dizer que podemos inscrever qualquer hidromel nela. Ela serva para receitas que não se enquadrem em algumas das demais ou, ainda, receitas que façam misturas de estilos. Ex um cyser que teve parte do seu mel caramelizado como no bouchet e usa baunilha: é 26C!  Um bouchet puro? Existe categoria específica para ele? Não, então é 26C.

Vamos dar mais uma olhada na descrição do BJCP:

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III Concurso Estadual AcervA Catarinense – Com Hidromel!

III Concurso Estadual AcervA Catarinense – Com Hidromel!

Olá a todos! Mais uma ótima notícia chegando fresquinha de Santa Catarina, hoje foi lançado oficialmente o regulamento do III Concurso Estadual de Cervejas Caseiras da AcervA Catarinense e foi aberto uma categoria para hidromel. A categoria de hidromel permitida para o concurso, seguindo as regras do BJCP é a 26C (Open Category Mead), ou seja, hidroméis que não sejam Show Mead, Melomel, Pyments ou Metheglyns ou ainda algum que misture dois ou mais dos estilos citados em um só.

O hidromel entrou no concurso como um estilo convidado, esforço da AcervA Catarinense para divulgar e difundir a cultura dos hidroméis que tem a mesma pegada da cerveja artesanal. AcervA Catarinense: OBRIGADO!

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Concurso de cervejas e hidroméis!!!

Concurso de cervejas e hidroméis!!!

Competição de Hidroméis e Cervejas!Olá hidromeleiros! É com muito prazer que trago para vocês essa notícia! Será realizado nos dias 19, 20 e 21 de junho em Curitiba – PR, o I Concurso Sul Brasileiro de Cervejas Caseiras onde haverá também competição de hidromel!!

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Hidromel conquistando espaços!

Hidromel conquistando espaços!

O hidromel está registrando feitos internacionais.  Ocorreu entre os dias 1 a 3 de Agosto de 2013 em Mendoza na Argentina a VINUS, que apesar de ser uma grande competição para vinhos conta com categorias para outras bebidas e entre elas uma para hidromeis. O grande vencedor deste ano foi a Moonstruck Meadery dos Estados Unidos.

A Moonstruck Meadery tem como proprietário e chief meadmaker o senhor Brian Schlueter, que começou suas produções artesanalmente ainda na década de 90 e fundou sua Meadery em 2011 e desde então coleciona prêmios nacionais (EUA) e agora também internacionais.

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