hidromiel

Como clarificar o mosto com gelatina

Olá a todos! Atendendo a pedidos de leitores que estão ávidos por usar gelatina como clarificante eu preparei este artigo para vocês! Gelatina é um dos muitos produtos que podem ser usados para clarificação de mostos e digo no plural… Leia mais ›

Hidromel na Irlanda

Olá pessoal e bem vindos ao segundo artigo da série que vai falar sobre a tradição do hidromel em alguns países. Um país onde o hidromel ainda é tradição forte é a Irlanda, pela força da cultura Celta que é… Leia mais ›

Receita de Hidromel JAOM

Mais uma video receita da Pompeia Hidroméis! Essa receita é um clássico entre os iniciantes do mundo dos hidroméis, pois é muito fácil de fazer e praticamente à prova de falhas. Esse é o JAOM (Joey´s Ancient Orange Mead ou… Leia mais ›