hidromel em casa

Metheglin!

Boas pessoal! Bem vindos novamento ao Pompeia Hidromeis.          A um tempo atrás eu falei para vocês sobre a adição de frutas na produção do hidromel, o que coloca esse produto numa nova categoria: Melomel! Hoje eu gostaria de falar… Leia mais ›

Clarificação do Mosto

Olá pessoas!       Existe coisa pior, para um bom bebedor, do que pegar um copo com uma bebida dentro e a mesma estar com aparência de suja? Pois é, nós que gostamos de produzir nosso hidromel ou que provamos hidromeis comerciais… Leia mais ›

Historia do Hidromel

Olá a todos as pessoas que querem aprender mais sobre Hidromel! Gostaria de falar para vocês sobre a historia do Hidromel. Para vocês terem uma idéiao vinho está presente a cerca de seis mil anos na história da humanidade e… Leia mais ›

O Processo de Fermentação!

      Boa noite a todos queridas e queridos adoradores de Hidromel!       Vamos conversar e tentar compreender melhor o processo de fermentação? Pois bem, este processo é ESSÊNCIAL para a produção de todas as bebidas alcoolicas! Mas porque? Simples a… Leia mais ›

Receita de Hidromel Fácil: JAOM

      Olá pessoal! Hoje vou apresentar para vocês uma receita de Hidromel que todos podem fazer em casa sem ter que recorrer a nenhum produto específico, ou caro, ou difícil de achar. É um hidromel BEM SIMPLES, mas pode ser… Leia mais ›