hidromeis

Hidromel na Argentina? Sí, hay!

Olá caros hidromeleiros! O hidromel não está apenas começando a fazer sucesso aqui no Brasil não, temos também atividades acontecendo em um dos nossos vizinhos. Lá como aqui, a produção, regulamentação e a quantidade de hidroméis comerciais ainda está engatinhando,… Leia mais ›

Como usar o refratômetro!

Olá a todos! Bem vindos! Hoje vamos falar sobre outro ferramenta muito útil para quem produz suas bebidas artesanalmente. Na verdade cabe dizer que essa ferramenta é usada não somente por produtores artesanais, mas também pelos profissionais do mundo das… Leia mais ›

Densímetro – Tabela de Correção

Olá a todos!       Vou deixar para vocês mais uma tabela muito, mas muito importante para o controle da nossa produção de hidromeis. A tabela apresentada a seguir é usada para corrigir a leitura do densímetro. Como assim? Meu densímetro… Leia mais ›