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Aconteceu a primeira Copa Kylix de Hidromel

Nos dias 25 e 26 de Novembro de 2017 aconteceu em Porto Alegre – RS a maior competição de hidromel do país! Fique por dentro do evento.

Análise técnica do hidromel

Aprender a avaliar o seu hidromel sem paixão e com técnica é essencial para evoluir como produtor. É um caminho necessário.

HidromeleCast! – O podcast de hidromel – #2 – com Julio e Raquel Fava

HidromeleCast! – O podcast de hidromel – #2 – com Julio e Raquel Fava

No segundo Hidromelecast tivemos um batepapo entre o casal Fava e eu junto com a Vivi!

Clique aqui para ouvir o episódio anterior.

Crédito das trilha sonora: http://www.freesfx.co.uk

Tempo de preparação!

Tempo de preparação!

Olá a todos!

Se você costuma participar de concursos com seus hidroméis é hora de começar a pensar (na verdade já deveria estar pensando) em qual hidromel é merecedor de ser enviado para o próximo Mazer Cup! O próximo evento será nos dias 09, 10 e 11 de março de 2017 e temos que estar prontos no começo do ano!

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Abertas as inscrições do Estadual Catarinense!

Abertas as inscrições do Estadual Catarinense!

Bom dia! Passando para lembrar a todos que à partir de hoje estão abertas as inscrições para o IV Concurso Estadual de Cervejas Caseiras da ACervA Catarinense! Se você gostaria de inscrever seus hidroméis para o concurso a hora é agora, não deixe para depois!

Leia e releia o regulamento para evitar surpresas!

Prepare seu melhor hidromel e boa sorte!

Mazer Cup – início das incrições!

Mazer Cup – início das incrições!

Mazer Cup web site!
Mazer Cup!

Olá a todos! Seguimos com mais uma notícia para as pessoas que querem ter seus hidroméis competindo contra os melhores do mundo! Desde ontem, 12/01, estão abertas as incrições para a Mazer Cup 2015. Nesta competições são aceitas inscrições de qualquer lugar do mundo, existem categorias para produtores caseiros e para produtores comerciais (que fora do Brasil são muitos), e a elite do mundo do hidromel como juízes. É seguramente a melhor oportunidade para avaliar seus hidroméis.

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