Hidromel, preparação, provas, estilos, etc.
Hoje tenho a honra de compartilhar uma super entrevista com vocês! A nossa convidada é ninguém menos que Vicky Rowe, proprietária do site GotMead.com e diretora executiva da Americam Meadmakers Association e apaixonada por viajar para encontrar os amigos, pela sua família e netos e uma das maiores (se não a maior) incentivadoras do hidromel no mundo!
Hoje trazemos para vocês uma entrevista com o Christiano Bonete, Ppoprietário da marca Daemon Brew de Porto Alegre.
Nova marca e novo rótulo! Estão chegando os hidroméis da Etéreo Hidroméis – e é coisa nossa!
Espera, não era para ser queijos e vinhos? O que é esta bebida aqui que você trouxe? Bebida feita de mel também vai bem com diferentes pratos e com queijos? Vai meu amigo, e como vai. Vamos falar mais sobre isso?
Abertas as inscrições para a terceira Copa Kylix de Hidromel!
O aumento de temperatura causado pela fermentação – capturado em foto!
Olá a todos! É com prazer que anuncio que a minha antiga loja virtual – que estava desativada a muito tempo – está de volta!
A sétima edição do Encontro Anual de Produtores Artesanais de Hidromel (EAPAH para encurtar) será em Brasília e acontecerá no dia 07/12/19.
No mês passado, primeiro de Junho para ser mais exato, eu fui convidado para ministrar uma palestra em Venâncio Aires – RS em um encontro de hidromeleiros organizado pela CERVALE E ASH. O objetivo era falar sobre a atual situação… Leia mais ›
