Olá galera! A Cervejaria DUM lançou a campanha Petroleum é nosso no site Catarse.com com o objetivo de arrecadar fundos para produzir um filme sobre a aventura de cervejeiros caseiros em redescobrir receitas e criar as suas e ver essas… Leia mais ›
Cervejas Artesanais
Conhecendo um pouco mais da BJCP
Olá meus amigos hidromeleiros! Aproveitando a novidade do concurso de juízes de hidromel em SC, vamos dar uma olhada mais atenta no BJCP que até agora, para a maioria acredito eu, era um ilustre desconhecido. O BJCP serve de guia… Leia mais ›
O Dia Para Quem Sabe a Diferença II
Olá Hidromeleiros! Hoje o assunto é outro mas dentro do mundo dos fermentados revolucionários! Vai rolar em Curitiba – PR o evento: O Dia Para Quem Sabe a Diferença II. Vai ser uma noite regada a muita bebida feita… Leia mais ›
Pequenas e grandes cervejarias juntas pela cerveja brasileira!
O mercado brasileiro as vezes é bem engraçado, proíbe as industrias brasileiras de produzirem cerveja utilizando-se de matérias primas de origem animal, como chocolate (leite) e mel, perdendo assim muitas possibilidades de avançar no campo da criatividade e competitividade,… Leia mais ›
Double Vienna em garrafa e de roupa nova!
Aconteceu dia 30 de Janeiro em Curitiba, no restaurante Lagundri, o lançamento oficial da Double Vienna da cervejaria Morada Cia Etílica. As cervejas Double Vienna e Morada Kölsch engarrafadas poderão ser degustadas em restaurantes e bares, como o Madero, Clube… Leia mais ›
