Ola,
Eu simplifiquei um pouco. Fechei um canto da minha churrasqueira de 2m² com divisória de escritório com manta, e coloquei um split de 9.000btu, ligado sempre a 17cº.
Abraços e parabens pelo blog
Quanto mais tempo você conseguir controlar as condições ambientais, mais controle terá sobre o perfil do seu hidromel. Mas se não for possível, controlar durante toda a fermentação já é show de bola!
Ola,
Eu simplifiquei um pouco. Fechei um canto da minha churrasqueira de 2m² com divisória de escritório com manta, e coloquei um split de 9.000btu, ligado sempre a 17cº.
Abraços e parabens pelo blog
O processo de temperatura controlada é necessário a todo momento da produção ~3 meses, ou só na primeira fase de fermentação ?
Quanto mais tempo você conseguir controlar as condições ambientais, mais controle terá sobre o perfil do seu hidromel. Mas se não for possível, controlar durante toda a fermentação já é show de bola!