Hidromel conquistando espaços!

O hidromel está registrando feitos internacionais.  Ocorreu entre os dias 1 a 3 de Agosto de 2013 em Mendoza na Argentina a VINUS, que apesar de ser uma grande competição para vinhos conta com categorias para outras bebidas e entre elas uma para hidromeis. O grande vencedor deste ano foi a Moonstruck Meadery dos Estados Unidos.

A Moonstruck Meadery tem como proprietário e chief meadmaker o senhor Brian Schlueter, que começou suas produções artesanalmente ainda na década de 90 e fundou sua Meadery em 2011 e desde então coleciona prêmios nacionais (EUA) e agora também internacionais.

Sendo uma das 15 maiores competições do mundo e ocorrendo desde 2004, a VINUS teve neste ano mais de 7500 produtos inscritos, entre vinhos e demais bebidas, entre elas o hidromel, vindos de todo o mundo e conta com um enorme prestígio internacional.

Participaram do corpo de jurados 52 pessoas entre produtores da Argentina e do Brasil, sommeliers, jornalistas, profissionais da gastronomia e enologia entre outros.

As categorias para inscrição na competição foram:

  • 1.- Blanco / Blanc / White
  • 2.- Rosado / Rosé / Rosé
  • 3.- Tinto / Rouge / Red
  • 4.- Otros / Autres / Others

  • A.- Vino Blanco Seco / Vin Blanc Sec / White Dry wine
  • B.- Vino Rosado / Vin Rosé / Rosé wine
  • C.- Vino Tinto Seco / Vin Rouge Sec / Red Dry wine
  • D.- Vino Espumoso / Vin effervescent / Sparkling Wine
  • E.- Vino Dulce / Vin doux / Sweet Wine
  • F.- Vino Licoroso / Vin de liqueur / Liquor Wine
  • G.- Otro tipo de vino / Autre Type du Vin / Other Wine Style
  • H.- Licores, aguardientes, grapas y Piscos / Spiritueux du Vins / Spirits (grapes)
  • I.- Licores no vínicos /  Autres Spiritueux / Other Spirits
  • J.- Hidromiel /  Hydromiel

Em competições das AcervAs nacionais também começamos a ter espaço dedicado aos hidromeis tendo, por exemplo, na competição da AcervA Catarinense uma categoria para hidromeis já neste ano! Será que veremos um grande número de hidromeis nas próximas competições aqui no Brasil?

Luis Felipe de Moraes – Pompeia Hidromeis



Categorias:Eventos, Hidromel

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